本報(bào)訊近日，第五屆中國(guó)牛羊肉產(chǎn)業(yè)大會(huì)在北京召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，據(jù)透露第五屆中國(guó)牛羊肉產(chǎn)業(yè)大會(huì)將于7月17~19日在內(nèi)蒙古赤峰市舉行。這一屆大會(huì)由中國(guó)食品報(bào)社、赤峰市人民政府、中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)牛人俱樂(lè)部共同主辦，并由赤峰市商務(wù)局、赤峰市農(nóng)牧業(yè)局、中國(guó)食品報(bào)冷凍產(chǎn)業(yè)周刊、《冷凍食品》雜志、內(nèi)蒙古蒙都羊業(yè)食品有限公司共同承辦，并由赤峰肉類(lèi)協(xié)會(huì)、內(nèi)蒙古東方萬(wàn)旗肉牛產(chǎn)業(yè)有限公司、內(nèi)蒙古大牧場(chǎng)牧業(yè)（集團(tuán)）有限公司、河南伊賽牛肉股份有限公司等單位聯(lián)辦。

　　據(jù)主辦方介紹，本次大會(huì)將安排十余場(chǎng)覆蓋牛羊肉全產(chǎn)業(yè)鏈的精彩活動(dòng)，將邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外行業(yè)人士共同探討牛羊大局，推進(jìn)中國(guó)牛羊肉產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展。業(yè)內(nèi)人士將就這些百姓舌尖上問(wèn)題充分討論，共商我國(guó)牛羊肉行業(yè)的發(fā)展藍(lán)圖。據(jù)大會(huì)組委會(huì)透露，這一屆大會(huì)活動(dòng)精彩紛呈，不僅有中國(guó)牛羊肉新時(shí)代高峰論壇、中國(guó)休閑牛羊肉制品創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)論壇、2018中國(guó)飯店協(xié)會(huì)全國(guó)職業(yè)技能大賽內(nèi)蒙古賽區(qū)活動(dòng)，還將在同期舉辦中國(guó)牛人俱樂(lè)部東北區(qū)成立揭牌儀式、2018中國(guó)牛羊肉產(chǎn)業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選活動(dòng)和蒙都之夜大型頒獎(jiǎng)暨答謝晚宴。（李文）